元旦节即将来临,为全面做好本辖区动物卫生管理工作,保证动物及动物产品安全,保障人民身体健康,确保人民过上一个安全祥和快乐的节日,剑阁县柳沟动物卫生监督分所积极部署,结合分所工作实际,近日,组织开展了全镇动物卫生安全大检查活动。 本次活动由柳沟动物卫生监督分所所长孙平忠带队,着重对学校食堂、农贸市场和肉类品经营摊点进行检查。检查肉品经营者是否具有经营资格,所出售的肉产品是否具有检疫合格证明和瘦肉精检测。在检查的同时也对肉品经营者进行《动物防疫法》宣传,并且宣传了食用瘦肉精肉产品的危害性,并且对肉品经营者提出几点要求:一是所有肉品经营者必须取得肉品经营的资格;二是所出售的商品必须开具检疫证明;三是对于发现其它不法行为进行举报。同时对辖区内兽药饲料经营户及各乡畜禽规模养殖场、农贸市场、活禽交易市场、鲜肉经营摊位、冻制品经营门市、生猪屠宰场和学校用肉单位等开展了畜产品质量安全大检查。 此类检查共进行2次,范围涉及4乡1镇的经营动物及动物产品的4个农贸市场、5家冷冻食品商店、11家餐厅、1个生猪定点屠宰场、4个活禽交易市场、5家学校食堂、3个腌腊制品加工点、20个经营鲜肉摊位和35家兽药饲料经营户。
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